La cesta de la compra no deja de subir de precios y bajar dinero en los presupuestos familiares, de parentescos y hasta de turistas. Con alimentos a precios camino del doble del precio habitual se vuelve a la industria conservera, tan denostada en época de vacas gordas y veneradas en época de vacas flacas. Y hoy el protagonista es un alimento de laterío que despierta odios y pasiones, denostado por los puristas y con fieles amantes entre la masa consumista, hoy el protagonista es el humilde champiñón, laminado en este caso y dejamos para otro artículo el champiñón entero de laterío, porque lo cierto es que el mundo del champiñón es fascinante desde un punto de vista gastronómico y nadie mejor que nuestro querido profesor y asesor científico el profesor T. A. Rambaina...
-¡Estoy combinando con la jodida imaginación creativa de los cojones! ¡Será muy sano y económico pero mejor en vermut, que las aceitunas están por las nubes! ¿Sabe?
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